【経済】「ホテル旅館ビジネススクール」開催 熱海温泉の経営者同士がノーハウを共有

 

熱海温泉ホテル旅館協同組合は2日、市内で「ホテル旅館ビジネススクール」を開き、同組合の関係者10人が参加した。
いつもはライバル関係にある旅館・ホテルの社長、専務、常務たちが自身の店舗であった成功と失敗の事例を紹介、ケーススタディーを共に学んだ。第1回目となったこの日は①部屋や調理室のお湯の温度を上げる設備に熱効率のよいチタン製に代えたところ燃料の使用量が4分の1に下がった②インターネット予約が重なってしまった場合、後から予約してきた客にシステムの仕組みを説明して理解してもううことが重要――などの事例が紹介された。
同組合では2カ月に1回程度、発表会を開く方針。

(熱海ネット新聞)
◇内田宗一郎同組合青年部長
「各旅館やホテルで養われたノーハウは当然、各施設の宝だが、地域間競争が激しさを増す中、そうも言っていられない。熱海温泉という街をひとつの会社組織と捉え、熱海温泉全体のクオリティを上げていきたい。継続することで大きなパワーになると思っている」

IMAG0325

 

NHK静岡より

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

ピックアップ記事

  1. 2019-8-23

    最強地下アイドルユニット「仮面女子」、熱海海上花火大会に出現

    夏季熱海海上花火大会開催に合わせ、打ち上げ前に親水公園イベント広場で開かれる「ゆかたで遊ぼ…
  2. 2019-8-23

    懲役2年、前伊東市長の実刑確定 伊東市、退職金5400万円を全額返還請求へ

    伊東市の旧伊東マンダリン岡本ホテル跡地売買をめぐる贈収賄事件で収賄の罪に問われ、一審に続き二審の東…
  3. 2019-8-23

    東海汽船、「熱海⇆大島」高速ジェット便、往復3500円 62%OFF

    今年11月に創立130周年を迎える東海汽船は8月23日、「熱海⇄大島」航路の高速ジェット船を往復3…
  4. 2019-8-23

    熱海中でPTA奉仕作業 今宮、来宮、伊豆山の厄年奉賛会が“助っ人”

    熱海中学校で8月22日、PTA奉仕作業(渡邉昇会長)が行われた。生徒、保護者、教職員が校舎内外の清…
ページ上部へ戻る