【経済】熱海ブランド商品「しいたけ坊ちゃん丸」 「日経」効果で注文殺到 


熱海市咲見町の山田屋水産(福島瞳社長)が製造販売する熱海ブランド商品「しいたけ坊ちゃん丸」が全国的に評判を集め、注文が殺到している。熱海商工会議所(内田進会頭)が地元商品を「熱海ブランド」と認定する事業「アタミコレクション・エープラス(A-PLUS)」の第1回認定商品(2012年)。これまでも堅調に売れていたが、9月23日の「NIKKEIプラス1」(日本経済新聞)で「個性派かまぼこ10選」に紹介され、人気に火がついた。熱海土産に買い求める観光客も急増し、毎日午前中で品薄になる人気ぶりだ。
「しいたけ坊ちゃん丸」は、シイタケが載った揚げかまぼこでかまぼこ工房山田屋水産の職人の手造り。原木シイタケを使い、すり身にはエビやネギ、ニンジンを混ぜ込んでいる。熱海ブランド商品のトップランナーとして「A-PLUS事業」をけん引している。
(熱海ネット新聞)
■「個性派かまぼこ 技も練り込む」ランキング
1位 ふくとく「〆蒲」=熊本市
2位 ヤマサ蒲鉾「一寸ぼうる」=兵庫県姫路市
3位 大寅蒲鉾「スプーンでかまぼこ」=大阪市
4位 蒲鉾本舗高政「淡雪チーズ」=宮城県女川町
5位 スギヨ「香り箱」=石川県七尾市
5位 かま栄「かに甲ら」=小樽市
7位 梅かま「別撰昆布巻」=富山市
7位 山田屋水産「しいたけ坊ちゃん丸」=熱海市
9位 一正蒲鉾「うな次郎」=新潟市
10位 生地蒲鉾「白えび豆かまぼこ」=富山県黒部市
(NIKKEIプラス1 2017年9月23日付)


A-PLUSの第7回認定式が10月18日、熱海市役所で開かれ、内田進熱海商議所会頭から認定証が授与された。今回の審査では7品の応募があり、審査委員長の日本大学短期大学部食物栄養学科長の室伏誠教授、世界的ソムリエの田崎真也さん、キューピー3分クッキング講師の斉藤君江さんら11人審査員が6事業所の6品を選んだ。
認定期間は2年間のため、これまで2回の更新をへて認定期間が満了した第1回認定の19事業所25品が新たに認定された。これで熱海ブランド゙商品は「しいたけ坊ちゃん丸」など6事業所の87商品となった。
■第7回A-PLUS認定商品 貫一ブレンド・お宮ブレンド(coffee house茶々)、cashe‐casye(アカオ商店)、熱福8個入り(環相模湾経済パートナーシップ協議会)、アンチョビ(釜鶴)、あじろみなとと粋な男のさざえめし(食事処 味里)、みかんの蜂蜜)(伊豆山みつばち農園)。認定期間は平成29年10月1日~平成31年9月30日の2年間。






■第1回A-PLUS認定品 【認定期間】平成24年1月17日~平成26年1月31日(2年間)
ネコの舌(三木製菓)、とろけるデ・シュー(住吉屋)、きびもち(わかなや製菓)、伊豆乃踊子(間瀬)、熱海梅園 梅もなか 花舞い(太田屋)、糸川小径 あたみ桜(同)、こがしまんじゅう(来宮 健康パン)、うす皮 まんじゅう(泉屋)、ひらきパイ(二光食品)、クロカントロール「丹那トンネル」(二光食品)、鶴吉羊羹(常盤木羊羹店)、温泉延命饅頭(延命堂製菓所)、熱海ざくら・夜桜(延命堂製菓所)、橙マーマレード(橙の倉田家)、しいたけ坊ちゃん丸(山田屋水産)、元祖味里のイカメンチバーガー(和食処 味里)、イカメンチ(同)、熱海名物 元祖 揚げ雲呑(大一樓)、伊勢海老 ひもの(釜鶴)、走り湯 御玉(うみのホテル 中田屋)、七尾たくあん 浅次郎漬け(岸商店)、七尾たくあん=甘酢漬風(東明)、七尾たくあん つぼ漬風(同)、熱海 梅干(同)、最高級わさび丸(中島わさび漬製造所)、削りたて 伊豆の花削り(丸藤)
■第2回A-PLUS認定品 【認定期間】平成24年10月1日~平成26年9月30日(2年間)
あたみだいだい饅頭(みなみ製菓)、豊漁の本からすみ(豊漁ひもの店)、とろけるちーずケーキ(住吉屋)、初島ろまんす(住吉屋)、伊豆逢初(間瀬)、あたみ桜(御菓子処 一楽)、刻の海 あかつき(同)、大漁!えび娘(お魚のすり身の店 山田屋)、さくらいの熱海温泉まんじゅう(桜井商店)、いいとこまんじゅう(桜井商店)、金いわし ~笑ぎょ自家製いわしの甘露煮~(笑ぎょ)、釜鶴ひらき あじひもの=骨なし(釜鶴)、金目鯛ひもの(同)、七尾たくあん三年漬(農事組合法人友和組合)、和食処こばやし 板長手造り金目鯛西京漬(磯也ひもの店)、熱海だいだいダックワーズ(菓子の木)、ときわぎのきび餅(常盤木)、ときわぎの本煉羊羹(同)、熱海スイーツ 利久の五山(利久)、鶴吉羊羹 橙(常盤木羊羹店 總本店)、関八州総鎮護伊豆山神社御用達 赤白二龍 (同)、一と口羊羹 宇治乃友 小豆(太田屋)、網代港水揚げ あおりいかの一夜干し(小澤商店)、天日干し・無添加 あじのひもの(同)、天日干し・無添加 こだわりのさば醤油干し(同)、幸華のジャンボシウマイ(中華料理 幸)
■第3回A-PLUS認定品 【認定期間】平成25年10月1日~平成27年9月30日(2年間)
女漁師の多賀♪わかめ(山田屋水産)、カリんこあたみ(利久)、いか沖漬風(みやこ荘)、天日干し・無添加 こだわりのさんま醤油干し(小澤商店)、天日干し さばの干物 黒こしょう味(同)、松の小枝(住吉屋)、熱海新銘菓 三色三味 いいらまんじゅう(阿部商店)、阿部商店謹製 温泉まんじゅう(同)、熱海 黒わさび(中島わさび漬製造所)、熟成本造り いか塩辛(豊漁ひもの店)、桜まんじゅう(駿河物産)、丹那屋の温泉まんじゅう(丹那屋)、来宮天狗ラスク(久遠)、来宮天狗 熱海こがしまる(同)、熱海橙のカンパーニュ(同)、刻の海 春かすみ(御菓子処 一楽)、生チョコレート 渚のレンガ(二光食品)、マグロ花削り節 Super Dancing Bonite(水野商店)、骨なしタチウオ西京一夜干(同)、甘鯛ひもの(釜鶴)
■第4回A-PLUS認定品 【認定期間】平成26年10月1日~平成28年9月30日(2年間)
湯けむりくんせい事件あじ(宇田水産)、伊豆みかん(間瀬)、おひさまだい!だいだい胡椒(お魚のすり身の店 山田屋)、熱海梅園梅最中 紅千鳥(みなみ製菓)、来宮大楠根っこパン(久遠)、熱海来宮神社献上 百合わさび漬(岸商店)、熱海来宮神社献上 だいだい味噌(同)、ジャカランダのさんぽ道(熱海バッハマン)
■第5回A-PLUS認定品 【認定期間】平成27年10月1日~平成29年9月30日(2年間)
マヒマヒの燻ちょび(宇田水産)、贅沢ふわふわ(丸藤)、ころ蜜(熱海)温泉まんじゅう(フジノネ)、福こがし(菓子の木)、鶴吉羊羹 梅(常盤木羊羹店)、鶴吉羊羹 小夏(常盤木羊羹店)
■第6回A-PLUS認定品 【認定期間】平成28年10月1日~平成30年9月30日(2年間)
松のたより(駿河物産)、あたみの真鯛の粕漬(宇田水産)、ほていや蒸しパン 栗(マックスバリュ熱海店)、熱海のいかめんち(お魚のすり身の店 山田屋)、
熱海ハルカスガーデンの純粋蜂蜜(NPOグランベルテ)、熱海紫(フジノネ)、熱海梅ゼリー(同)

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