【経済】岸商店「百合わさび漬け」など10品 熱海ブランド第4回認定発表

熱海商工会議所は18日、同商議所で「アタミ・コレクション・エープラス(A-PLUS)」の第4回認定商品の発表会を開き、申請20品のうち、10品を認定した。これで認定商品は41事業所、85品になった。認定期間は10月1日から2年間。認定式は10月24日。

審査会では、市内13事業所から申請があったパンや菓子類、水産加工品など20品を世界的ソムリエの田崎真也さん、審査委員長の日本大短期大学部食物栄養学科長・室伏誠さん、専門家、一般の15人が審査した。

◇第4回認定商品
・湯けむりくんせい事件(宇田水産=アジのくん製)
・伊豆みかん(間瀬=ゼリー)
・おひさま(山田屋水産=だいだいこしょう)
・熱海梅園梅最中 紅千鳥(みなみ製菓=もなか)
・熱海竹マカロン(エムプラスファーム高輪倶楽部熱海=マカロン)
・たっぷり濃厚クリームパン(エムプラスファーム高輪倶楽部熱海=菓子パン)
・来宮大楠根っこパン(久遠=パン)
・来宮神社 献上 百合わさび漬け(岸商店=わさび漬け)
・来宮神社 献上 橙だいだい味噌(岸商店=漬物)
・ジャカランダのさんぽ道(二光食品=焼き菓子)

 

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