【イベント】おやじが作った”うまいもん”がまいう~  網代かっちゃくれ浜市に大行列

熱海市の網代港埋め立て地で24日、第7回「網代かっちゃくれ浜市」(主催=網代おやじの会)が開かれ、漁師町「網代」ならではのB級グルメを楽しみに訪れた多くの市民と観光客でごった返した。

今回は「地元の新作・うまいもんフェア!」がテーマ。定番の「網代イカメンチ」「富士宮やきそば」「さざえめし」「鯵フライ」などのご当地グルメに加えて、「あじろ浜ティーヤ」(チーム網代浜市)、「復活!郷土料理のっぺ汁」(網代連合町内会)などの新メニューも加わり、計27の飲食ブースが腕をきそった。

<新作メニュー>

鯖味噌やきそば (和食処 味里)・・・鯖の味噌煮をベースにした特製やきそば。
秋刀魚みりん天 (網代おやじの会)・・・秋刀魚のみりん干しに焼き海苔を巻いて天ぷら風に仕上げました。
復活!郷土料理のっぺ汁&網代浜調タコめし (網代連合町内会)・・・ソウダガツオを使ったのっぺ汁と厳選されたタコを使ったタコめし。
シイラのみりん干し (菊貞商店)・・・シイラを菊貞風のみりん干しに仕上げました。
カマスフライバーガー (ぶーすけキッチン)・・・カマスフライに、「七尾たくあん」を使用した和風タルタルソースをかけました。
俺の茎わさび漬け (ダイニングMIZUNO)・・・わさびの茎を秘伝のだし醤油で漬けました。
あじろ浜ティーヤ (TEAM網代浜市新鮮市場)・・・サザエと野菜を使ったトルティーヤです。
スイートポテコ (かるふーる)・・・特製スイートポテトのココア風味です。

いかしんのっぺ汁

 

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

ピックアップ記事

  1. 2019-5-26

    千歳川の河川清掃、2・5キロ区間をイッキ 熱海市泉の3町内会など85人

    熱海市と泉地区の3町内会(泉中沢、泉五軒町、泉本区)は5月26日、神奈川県湯河原町の境界を流…
  2. 2019-5-26

    熱海鉄道同好会が「春の鉄道展」、新天皇ご即位を記念して「お召し列車」も

    「春の鉄道展」が5月25日、熱海市役所いきいきプラザ7階多目的会議室で始まり、鉄道ファンや子…
  3. 2019-5-25

    湯浴び、勇壮な練り 泉公園でクライマックス/湯かけまつり神輿パレード

    温泉に感謝を込めて、沿道の人々が盛大に神輿に湯を掛ける第36回「湯かけまつり神輿パレード」が…
  4. 2019-5-25

    熱海市・網代で27・2度 今年最高、7月上旬並みの暑さ 早くも海遊び

    日本列島は5月25日、高気圧に覆われて日差しが強まり、熱海市・網代で今年最高気温となる27・2度を観…
ページ上部へ戻る